Meu irmão é alérgico a tudo

Guia para cozinhar para ele sem pânico

"Tina, filha, este ano quem cozinha é você." "Mãe, o meu irmão é alérgico a tudo." "A quase tudo."

Uma amiga me contou a sua contagem regressiva de catorze dias até a ceia de Natal do irmão, com várias alergias alimentares graves: quarenta rótulos lidos, uma cozinha limpa como um centro cirúrgico, um susto real com um biscoito e uma ceia que, contra todos os prognósticos, deu certo. Com a permissão de toda a família e com os nomes trocados, eu conto com humor, respeito e dados claros.

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O que você vai descobrir

O que é uma alergia alimentar e em que difere de uma intolerância.
Como ler rótulos, o que são os "traços" e o que é a contaminação cruzada.
Como planejar um cardápio seguro e limpar uma cozinha compartilhada.
O que é a anafilaxia, por que a adrenalina é o tratamento de primeira escolha e o que fazer passo a passo.

O que você recebe

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Também disponível em: Español: Mi hermano es alérgico a todo: Guía para cocinarle sin pánico · English: My Brother Is Allergic to Everything: A Thanksgiving Countdown

Os livros são de humor e informação geral e não substituem a opinião de um profissional de saúde.

Para quem

O livro é para você?

É para você se convive com seu irmão e quer entender o que acontece, saber o que fazer e rir um pouco no processo, sem sermão. Também funciona como presente para quem divide a casa com essa pessoa.

Para a sua família → · Comida e saúde → · Dietas, doença celíaca e alergias →

Para quem é «Meu irmão é alérgico a tudo»?

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É um livro médico?

Os livros são de humor e informação geral e não substituem a opinião de um profissional de saúde.

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Por que comprar?

Presenteie… ou se presenteie

É a forma mais amistosa de dizer «quero te entender» sem sermão: um ebook curto, bem-humorado, que se lê numa tarde. Leia para entender melhor seu irmão, ou entregue para seu irmão com um sorriso e riam juntos do que já sabem que acontece.

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