Minha esposa é intolerante à lactose

O leite e ela terminaram em maus termos

"A minha esposa e o leite terminaram em maus termos." E ele, que só cozinhava ovo frito, teve que aprender.

Um amigo me contou como a pizza das sextas virou a primeira pista de que a esposa dele era intolerante à lactose, e como aprendeu a cozinhar com leite de aveia, lasanhas estranhas e muita paciência. Com a permissão dos dois e com os nomes trocados, eu conto com humor, ternura e respeito.

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O que você vai descobrir

O que é a intolerância à lactose, em que difere da alergia à proteína do leite e por que convém um diagnóstico profissional.
Como ler rótulos e detectar a lactose onde você não espera.
Alternativas e truques de cozinha: leite sem lactose, bebidas vegetais, queijos curados, lactase.
Como explicar à família, comer fora e perguntar sem vergonha.

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Também disponível em: Español: Mi esposa es intolerante a la lactosa: La leche y ella terminaron en malos términos · English: My Wife Is Lactose Intolerant: Milk and She Broke Up on Bad Terms

Os livros são de humor e informação geral e não substituem a opinião de um profissional de saúde.

Para quem

O livro é para você?

É para você se convive com sua esposa e quer entender o que acontece, saber o que fazer e rir um pouco no processo, sem sermão. Também funciona como presente para quem divide a casa com essa pessoa.

Para o seu parceiro ou parceira → · Comida e saúde → · Dietas, doença celíaca e alergias →

Para quem é «Minha esposa é intolerante à lactose»?

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Os livros são de humor e informação geral e não substituem a opinião de um profissional de saúde.

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Por que comprar?

Presenteie… ou se presenteie

É a forma mais amistosa de dizer «quero te entender» sem sermão: um ebook curto, bem-humorado, que se lê numa tarde. Leia para entender melhor sua esposa, ou entregue para sua esposa com um sorriso e riam juntos do que já sabem que acontece.

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